Chọn nội dung xem nhanh

Trong kinh doanh siêu thị hay cửa hàng thực phẩm, tủ lạnh dùng trong siêu thị là thiết bị không thể thiếu giúp bảo quản và trưng bày thực phẩm hiệu quả. Một chiếc tủ lạnh phù hợp không chỉ giúp duy trì độ tươi ngon của sản phẩm mà còn góp phần tăng trải nghiệm mua sắm và thu hút khách hàng.

Hiện nay, trên thị trường có ba dòng tủ lạnh siêu thị phổ biến nhất gồm: tủ lạnh đứng siêu thị, tủ lạnh nằm siêu thị và tủ trưng bày siêu thị kính cong. Vậy đâu là lựa chọn tối ưu cho mô hình kinh doanh của bạn? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết các loại tủ lạnh siêu thị trong bài viết dưới đây.

Tiêu chí lựa chọn tủ lạnh dùng trong siêu thị phù hợp

Trước khi quyết định đầu tư, bạn cần xác định rõ nhu cầu trưng bày, diện tích không gian và loại hàng hóa kinh doanh. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng khi lựa chọn tủ lạnh dùng trong siêu thị:

Dung tích và kích thước: Đây là tiêu chỉ đầu tiên bạn cần phải quan tâm. Bạn cần chọn loại tủ lạng dùng trong siêu thị phù hợp với quy mô cửa hàng và lượng hàng hóa bảo quản hằng ngày.

Dải nhiệt độ hoạt động: Mỗi loại thực phẩm (nước uống, rau củ, thịt cá, hải sản…) có yêu cầu nhiệt độ riêng. Chính vì vậy, việc lựa chọn loại tủ mát, tủ đông hay kết hợp cả 2 loại tủ lạnh siêu thị cần căn cứ dựa trên mặt hàng kinh doanh của cửa hàng.

Công nghệ làm lạnh: Bạn nên chọn tủ lạnh dùng trong siêu thị có hệ thống quạt gió giúp phân bố nhiệt đều, lạnh đều giữa các khoang tủ mà không bị đông đá. Đồng thời cũng sẽ giúp tiết kiệm điện năng, công sức vệ sinh cho cửa hàng.

Thiết kế và thẩm mỹ: Tủ trưng bày đẹp, mặt kính trong suốt, đặc biệt các loại tủ kinh có trang bị thêm ánh sáng LED sẽ giúp tăng tính thu hút sản phẩm.

Tủ lạnh đứng siêu thị – thiết kế dạng cao, nhiều tầng kệ, giúp trưng bày sản phẩm hiệu quả

👉 Tham khảo ngay các dòng tủ mát cánh kính được ưa chuộng hiện nay để hoàn thiện không gian bếp chuyên nghiệp của bạn.

Độ bền và thương hiệu: Bạn nên ưu tiên các thương hiệu uy tín như Berjaya, Hoshizaki, Turbo Air, Turbogold… và lựa chọn mua tại các đơn vị phân phối chính hãng để đảm bảo tuổi thọ và dịch vụ bảo hành trong suốt thời gian sử dụng sản phẩm.

So sánh chi tiết các dòng tủ trưng bày siêu thị phổ biến

Trên thị trường hiện nay, có nhiều dòng tủ trưng bày siêu thị với thiết kế và công năng khác nhau, đáp ứng nhu cầu trưng bày – bảo quản đa dạng của từng mô hình kinh doanh. Để lựa chọn đúng loại tủ phù hợp, hãy cùng tìm hiểu qua các thông tin dưới đây nhé:

1. Tủ lạnh đứng siêu thị

Tủ lạnh đứng siêu thị được thiết kế dạng tủ dọc, cửa kính mở trước, có nhiều tầng kệ để trưng bày sản phẩm. Loại tủ này thường được dùng để bảo quản nước giải khát, sữa, trái cây đóng gói và thực phẩm mát.

Tủ lạnh đứng siêu thị là lựa chọn hoàn hảo cho cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini, hoặc khu vực đồ uống lạnh. Nhờ thiết kế gọn gàng, bạn có thể đặt sát tường hoặc gần quầy thanh toán để tối ưu không gian và tạo điểm nhấn cho khu trưng bày sản phẩm.

Ưu điểm:

Cánh kính lớn dễ dàng quan sát và lấy hàng hóa.
Tủ trung bày siêu thị hoạt động ổn định, ít tốn điện năng.
Các loại tủ có kiểu dáng hiện đại, dễ bố trí trong khu vực bán hàng, phù hợp với đa dạng không gian cửa hàng.

Nhược điểm:

Dung tích trung bình, không chứa được lượng hàng lớn.
Không phù hợp với thực phẩm cần bảo quản đông lạnh lâu dài.

2. Tủ lạnh nằm siêu thị

Tủ lạnh nằm siêu thị có thiết kế nằm ngang, mở nắp trượt hoặc nắp kính trên. Dòng tủ này có dung tích lớn, chuyên dùng để bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, xúc xích, hải sản, hoặc kem.

Tủ lạnh nằm siêu thị phù hợp cho khu đông lạnh của siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu hoặc kho trưng bày sản phẩm đông lạnh.
Bạn có thể bố trí tủ thành hàng song song ở giữa khu mua sắm để khách dễ chọn hàng, đồng thời tận dụng mặt kính trong suốt để tăng hiệu ứng trưng bày.

Ưu điểm:

Dung tích chứa lớn, thích hợp cho siêu thị quy mô vừa và lớn.
Hệ thống làm lạnh sâu và ổn định giúp bảo quản hàng lâu dài.
Giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát hơi lạnh dù mở tủ nhiều lần.
Kết cấu chắc chắn, hoạt động bền bỉ theo thời gian, hạn chế tối đa sự cố và tiết kiệm chi phí bảo dưỡng.

Nhược điểm:

Chiếm diện tích sàn lớn, khó di chuyển.
Việc lấy sản phẩm ở đáy tủ đôi khi gây bất tiện.

3. Tủ trưng bày siêu thị kính cong

Tủ trưng bày siêu thị dạng kính cong thường được sử dụng trong các khu bán thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, deli hoặc đồ chế biến sẵn. Mặt kính cong phía trước giúp khách hàng dễ quan sát sản phẩm, đồng thời tạo cảm giác sang trọng, chuyên nghiệp.

Tủ trưng bày siêu thị kính cong thường xuất hiện tại siêu thị cao cấp, khu ẩm thực, chuỗi thực phẩm sạch hoặc cửa hàng hải sản tươi sống.
Loại tủ này giúp nâng tầm hình ảnh thương hiệu, đồng thời tạo cảm giác chuyên nghiệp và tin cậy cho khách hàng khi chọn mua sản phẩm.

Ưu điểm:

Thiết kế tinh tế, hiển thị sản phẩm bắt mắt và thẩm mỹ cao.
Trang bị hệ thống làm lạnh bằng quạt gió giúp phân bổ hơi lạnh đồng đều, duy trì nhiệt độ ổn định trong toàn bộ khoang tủ.
Vận hành êm, tiết kiệm điện năng, phù hợp với môi trường siêu thị cần không gian yên tĩnh.
Dễ vệ sinh, hạn chế đọng nước và mùi hôi thực phẩm.

Nhược điểm:

Mức giá đầu tư ban đầu cao hơn so với một số dòng tủ khác trên thị trường.
Cồng kềnh, yêu cầu không gian riêng biệt.

Bảng so sánh tổng hợp ba loại tủ lạnh siêu thị

Tổng kết lại, chúng ta có thể so sánh nhanh 3 loại tủ lạnh siêu thị như sau:

Bảng so sánh các loại tủ lạnh dùng trong siêu thị

Gợi ý lựa chọn tủ siêu thị theo mô hình kinh doanh

Mỗi một mô hình kinh doanh sẽ phù hợp với một loại tủ siêu thị khác nhau:

Siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi: Nên chọn tủ lạnh đứng siêu thị để tiết kiệm diện tích và dễ trưng bày đồ uống.
Siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh: Phù hợp với tủ lạnh nằm siêu thị để chứa hàng hóa số lượng lớn.
Chuỗi thực phẩm sạch, cửa hàng cao cấp: Nên chọn tủ trưng bày siêu thị kính cong để tăng tính thẩm mỹ và trải nghiệm khách hàng.

Việc lựa chọn đúng loại tủ lạnh dùng trong siêu thị không chỉ giúp tiết kiệm chi phí vận hành, mà còn tối ưu không gian trưng bày và gia tăng doanh thu bán hàng.

Kết luận

Mỗi loại tủ lạnh dùng trong siêu thị đều có ưu điểm và ứng dụng riêng, tùy thuộc vào quy mô và định hướng kinh doanh. Nếu bạn cần thiết bị bảo quản hiệu quả, tiết kiệm điện và vận hành ổn định, hãy chọn tủ đến từ thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng lâu dài.

Xem thêm các mẫu tủ siêu thị chính hãng với nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau tại tutrungbay để chọn thiết bị phù hợp nhất.